El Ayuntamiento de Haría colabora en la organización de las jornadas sobre el Reconocimiento del Patrimonio Vitícola, una Oportunidad de Futuro frente al Cambio Climático. Tendrán lugar del 29 de noviembre al 1 de diciembre, en la sala de exposiciones El Aljibe de Haría.
Los Ayuntamientos de Teguise y Tinajo, junto con el Cabildo de Lanzarote, la Asociación de Amigos del Vino y el Queso de Lanzarote y la Fundación José Clavijo y Fajardo y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias también colaboran en la organización del evento.
Programa
Viernes, 29 de noviembre
A las 18:00 horas comenzará la conferencia Viticultura regenerativa, impartida por el catedrático de Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, Vicente Sotés Ruiz, quien también es el director de más de 50 proyectos de investigación y miembro de la Delegación Oficial en la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Sábado, 30 de noviembre
La conferencia Recursos varietales para la tolerancia del viñedo frente al cambio climático, impartida por el doctor en Ciencias Agrarias y Ambientales, Sergio Serrano Parra, a las 9:30 horas.
La conferencia Estrategias y técnicas vitícolas para mitigar los efectos del cambio climático, impartida por el investigador del Instituto Tecnológico y Agrario de Castilla y León (ITACYL), Jesús Yuste Bombín, a las 11:00 horas.
Por la tarde se realizarán visitas a los viñedos del norte de la isla y espacios de interés paisajístico.
Domingo, 1 de diciembre
Encuentro en la Bodega Rubicón de la Geria para visitar los viñedos sostenibles de la zona, a las 9:00 horas.
Degustación y cata de productos canarios: aceites, quesos, vinos, y mieles, entre otros, en el Teleclub de La Vegueta, Tinajo, a las 12:00 horas. Aforo limitado a 60 personas.
